papier support pour protection des surgelés
- Domaine
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- industrie papetière
- Dernière mise à jour
Définitions :
Papier support pour la protection des aliments congelés et surgelés, i.e. avec contact direct.
Papier ...ne contenant aucun produit de nature à altérer et à contaminer les aliments, possédant une bonne résistance mécanique normale ainsi qu'aux basses températures, apte à une transformation ultérieure en vue de la production d'éléments d'emballage possédant les caractéristiques nécessaires telles que résistance à la pénétration des corps gras, imperméabilité à la vapeur d'eau et permettant une fermeture étanche.
Termes privilégiés :
- papier support pour protection des surgelés n. m.
- Papier support pour l'emballage des aliments surgelés n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- base paper for the protection of deep-frozen food
- base paper for the protection of frozen