bac de refroidissement
- Domaine
-
- industrie du café
Définition :
Partie du torréfacteur qui refroidit le café provenant de la chambre de torréfaction.
Terme :
- bac de refroidissement n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Université d'Ottawa,Définition
Part of roaster onto which roast beans are discharged from the roasting cylinder to cool.
Termes :
- cooling tray
- cooling cart
- cooling cylinder
- cooling pan