tarte à la crème glacée
- Domaine
-
- alimentation dessert et entremets glacés
Définition :
Pâtisserie faite d'une pâte amincie au rouleau avec de la crème glacée et parfois des fruits, garnie de crème et de noisettes ou cacahuètes, amandes etc.
Terme :
- tarte à la crème glacée n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Université d'Ottawa,Définition
A dessert consisting of a pastry pie shell, a flan case or a sponge flan filled with ice cream sometimes fruit, which may be garnished with nuts and whipped cream
Termes :
- ice cream pie
- ice-cream pie
- ice-cream flan