bière au goût sec
- Domaine
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- brasserie type de bière
- Dernière mise à jour
Définition :
Bière de type lager fabriquée à partir d'une variété spéciale de houblon et selon un procédé qui vise à en éliminer le goût sucré, particulièrement à l'étape de la fermentation.
Termes privilégiés :
- bière au goût sec n. f.
- bière à la flaveur de houblon sec n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- dry beer