poulet à rôtir
- Domaine
-
- zootechnie aviculture
- Dernière mise à jour
Définition :
Ce terme d'origine américaine, désigne de jeunes poulets de chair (du type ((broiler))), que l'on fait frire pour préparer des repas rapides.
Terme privilégié :
- poulet à rôtir n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- frying chicken États-Unis
- fryer
- frier