crème au beurre
- Domaine
-
- alimentation dessert
- Date
Définitions :
Crème anglaise à laquelle on a incorporé du beurre et que l'on peut parfumer avec du sucre vanillé ou avec tout autre parfum.
Terme :
- crème au beurre n. f.
Traductions
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anglais
Date :Terme :
- butter cream