farine de pelures de cacao
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Note :
Elle est faite des pelures moulues des graines torréfiées du cacaoyer (Theobroma Cacao L.) après la préparation industrielle du cacao destiné à l'alimentation humaine et à la fabrication du chocolat.
Terme privilégié :
- farine de pelures de cacao n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Définition
The husks of cacao beans used as a stock feed or fertilizer or in the preparation of a beverage.
Terme :
- cocoa shells