huile de moringa
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- chimie chimie organique
- alimentation huile et graisse comestibles
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Définition :
Huile alimentaire jaune brillant, douce, inodore et résistante au rancissement, extraite du moringa, aux propriétés médicinales et cosmétologiques.
Note :
L'huile de moringa est également employée en parfumerie, pour fixer les parfums.
Termes privilégiés :
- huile de moringa n. f.
- huile de ben n. f.
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Moringa, dans huile de moringa, vient d'un mot tamoul signifiant « gousse tordue ». Il est acceptable puisqu'il est légitimé en français au Québec et ailleurs en francophonie.
Ben (qui peut se prononcer [bin], comme bain, ou [bèn], comme benne), dans huile de ben, est un emprunt à l'arabe qui est utilisé en français depuis le moyen âge.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- ben oil
- moringa oil