clarification
- Domaine
-
- médecine diététique et nutrition
Définition :
Opération qui consiste à transformer un liquide quelconque en liquide limpide.
Note :
Par extension, on appelle facteur clarifiant la ou les substances apparaissant après injection d'héparine in vivo et capables de clarifier un sérum lactescent par surcharge en lipoprotéines riches en triglycérides. La lipoprotéine lipase joue le rôle de facteur clarifiant.
Terme :
- clarification n. f.
Traductions
-
anglais
Auteur : Librairie Flammarion et cie,Terme :
- clarification