acide gras volatil
- Domaine
-
- chimie
Définition :
Acide résultant de la décomposition de la matière organique par les bactéries formatrices d'acides.
Termes :
- acide gras volatil n. m.
- A.G.V
Traductions
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anglais
Auteur : Centre de terminologie de Bruxelles,Termes :
- volatile fatty acid
- V.F.A.