hydrolysats de protéines du lait
- Domaine
-
- alimentation chimie alimentaire
- Dernière mise à jour
Note :
Hydrolysat : corps obtenu à la suite d'une hydrolyse.
Terme privilégié :
- hydrolysats de protéines du lait n. m. pl.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- milk protein hydrolyzates