densimètre Balling
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Définition :
Densimètre gradué en degrés Balling étalonné à 17,5 °C. Il comporte généralement un thermomètre incorporé et les corrections à apporter à la lecture en fonction de la température.
Note :
Le degré Plato et le degré Balling sont à peu près équivalents.
Termes privilégiés :
- densimètre Balling n. m.
- saccharomètre Balling n. m.
- Balling n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Note :
In Continental Europe, the Balling or Plato scales, based on standard tables for densities of sucrose in water at 20 °C, are in general use whilst in Great Britain and some other countries, the specific gravity is quoted.
Terme :
- Balling scale