ligases
- Domaine
-
- laiterie
Définition :
6e classe d'enzymes qui catalysent les réactions d'union de deux molécules (sans intervention d'eau). Elles sont faiblement représentées dans le lait. Exemples : Pyruvate Carboxyligase Lactose Synthétase.
Terme :
- ligases n.
Terme associé :
- synthétases n.