viscosité
- Domaine
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- route matériau de construction des chaussées
Définition :
Résistance opposée au sein d'une masse liquide à une déformation définie par son gradient de vitesse. Pour les liquides purement visqueux, cette force tend vers zéro en même temps que la vitesse de déformation; pour les liquides doués de rigidité et les corps de plasticité, la vitesse de déformation s'annule quand la force garde encore une valeur finie; il y a alors, outre la résistance visqueuse, une résistance de frottement interne qui ne s'annule pas au repos.
Note :
La viscosité est généralement mesurée au viscosimètre; pour les liants très visqueux, elle est appréciée par l'évaluation de leur dureté.
Termes :
- viscosité n. f.
- consistance n. f.
- pénétration n. f.