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botanique > anatomie et morphologie végétales
alimentation > fruit
Office québécois de la langue française, 2004
Cerise au goût sucré issue du merisier ou de l'un de ses nombreux cultivars.
L'espèce Prunus avium est généralement divisée en deux groupes : les guignes (Prunus avium var. juliana), dont les fruits ont une chair molle et juteuse, et les bigarreaux (Prunus avium var. duracina), aux fruits plus croquants.Cette fiche fait partie du Vocabulaire des petits fruits.
cerise douce n. f.
merise n. f.
cerise sauvage n. f.
sweet cherry
gean
wild cherry
mazzard
mazard
Prunus avium
Le nom latin sert couramment à l'identification du fruit, même s'il désigne plutôt la plante dont il est issu.
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