Office québécois de la langue française

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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

Interrogation 
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aileron

Domaines

alimentation > produit de la pêche

zoologie

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2012

Notes

Nom d'une partie anatomique commercialisable.

Nageoire de certains poissons cartilagineux.

Principales espèces à potentiel commercial visées : requin, raie.  

Termes jugés adéquats pour désigner le concept à l’intérieur d’un domaine spécialisé, conformes au système linguistique du français ou acceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Terme privilégié

aileron   n. m.

normalisé par l'Office québécois de la langue française (juillet 1990)

On peut utiliser le terme aileron pour désigner une petite aile, dans le cas de petites raies.

Termes parfois utilisés pour désigner le concept, mais qui peuvent comporter certaines nuances de sens ou relever d’un registre de langue particulier, ou dont l’emploi est réservé à certaines situations de communication

Terme utilisé dans certains contextes

aile   n. f.

L’appellation aile n’a pas été retenue dans le contexte de la commercialisation des produits de la pêche au Québec. En effet, afin d’éviter toute confusion dans l’étiquetage de produits à l’intention du consommateur, un seul terme correspondant à une espèce spécifique est normalisé.

Anglais

Auteur

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Termes

fin   

wing   

Dans le cas du requin (shark), le terme utilisé est fin.

Dans le cas de la raie (skate), le terme utilisé est wing.

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