Office québécois de la langue française

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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

Interrogation 
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sole

Domaines

zoologie > ichtyologie

alimentation > poisson comestible

Auteur

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Note

Nom d'une espèce halieutique à potentiel commercial au Québec.  

Termes jugés adéquats pour désigner le concept à l’intérieur d’un domaine spécialisé, conformes au système linguistique du français ou acceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Terme privilégié

sole   n. f.

normalisé par l'Office québécois de la langue française (avril 1988)

Termes parfois utilisés pour désigner le concept, mais qui peuvent comporter certaines nuances de sens ou relever d’un registre de langue particulier, ou dont l’emploi est réservé à certaines situations de communication

Terme utilisé dans certains contextes

sole commune   n. f.

France/Europe

L'appellation sole commune n'a pas été retenue dans le contexte de la commercialisation des produits de la pêche au Québec. En effet, afin d'éviter toute confusion dans l'étiquetage de produits à l'intention du consommateur, un seul terme correspondant à une espèce spécifique est normalisé.

Termes non conformes au système linguistique du français ou jugés inacceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Terme déconseillé

sole de Douvres   

L'appellation sole de Douvres est à éviter : il s'agit d'un calque du terme anglais Dover sole.

Illustration

Anglais

Auteur

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Termes

Dover sole   

common sole   

sole   

Latin

Auteur

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Termes

Solea vulgaris   

Solea solea   

Le terme Solea solea est couramment utilisé.

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