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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

Interrogation 
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petit blé

Domaine

zootechnie > alimentation animale

Date

1984

Définition

Il est formé par les caryopses rabougris de blé, séparés des grains normaux au tarare parce qu'inaptes à la consommation humaine. Il trouve un excellent débouché dans l'alimentation du bétail.  

Note

Il n'y a pas de distinction bien nette entre blé, si ce n'est celle qui se rapporte à la grosseur des mailles des tamis (2,4 ou 2,2 mm). En outre on le confond fréquemment avec les déchets de nettoyage, c'est-à-dire avec...  [+]

Terme

petit blé   n. m.

Termes associés

menus grains de blé   n. m. pl.

issues   n. f. pl.

Anglais

Date

1984

Terme

low-grade wheat   

Termes associés

grain offals   

small grain   

broken grain