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biologie > glucide
botanique > physiologie végétale
Office québécois de la langue française, 2016
Polysaccharide du glucose qui forme le constituant principal de la paroi cellulaire des tissus végétaux et qui participe à leur soutien et à leur rigidité.
La cellulose provient du bois (qui en constitue la principale source), du coton (dont les fibres sont de la cellulose presque pure), du lin, du chanvre et d'autres plantes. C'est également un constituant de plusieurs algues et de quelques champignons.La nature fibreuse de la cellulose en fait la base de nombreux produits textiles. De plus, elle sert à la fabrication de la pâte à papier. Elle peut également être utilisée dans d'autres produits (nitrocellulose, pellicule cellulosique, viscose, etc.) et sert d'additif et d'émulsifiant. [-]
La cellulose provient du bois (qui en constitue la principale source), du coton (dont les fibres sont de la cellulose presque pure), du lin, du chanvre et d'autres plantes. C'est également un constituant de plusieurs algues... [+]
cellulose n. f.
cellulose
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