Bien que les termes végan et végane soient légitimés dans l'usage, l'Office québécois de la langue française ne les retient pas puisque ce sont des emprunts intégraux adaptés qui s'intègrent mal au système morphosémantique du français et qui nuisent à l'implantation des termes français existants.

La forme régulière du féminin de végan est végane. Toutefois, la forme végane est aussi attestée comme étant épicène et pouvant désigner le masculin et le féminin.