Office québécois de la langue française

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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

Interrogation 
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cerise Bing

Domaines

botanique > anatomie et morphologie végétales

alimentation > fruit

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2009

Définition

Cerise bigarreau pourpre et juteuse, commercialisée surtout en Amérique du Nord.  

Note

Cette fiche fait partie du Vocabulaire des petits fruits.  

Termes jugés adéquats pour désigner le concept à l’intérieur d’un domaine spécialisé, conformes au système linguistique du français ou acceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Termes privilégiés

cerise Bing   n. f.

bing   n. f.

Les noms des variétés de fruits et de légumes qui sont, à l'origine, des noms propres, s'écrivent avec une minuscule initiale lorsque ces variétés sont dénommées par métonymie, c'est-à-dire lorsqu'on n'emploie que le nom de la variété pour désigner le fruit lui-même. On écrira donc une cerise Bing, mais une bing. Voir, à ce sujet, l'article Produits alimentaires de la Banque de dépannage linguistique.

Illustration

© www.bigstockphoto.com

Anglais

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2009

Termes

Bing   

Bing cherry   

Latin

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2004

Terme

Prunus avium var. duracina 'Bing'   

Le nom latin sert couramment à l'identification du fruit, même s'il désigne plutôt la plante dont il est issu.