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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

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cuillerée à café

Domaine

physique > métrologie

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2019

Définition

Unité de mesure qui correspond à 5 ml.  

Termes jugés adéquats pour désigner le concept à l’intérieur d’un domaine spécialisé, conformes au système linguistique du français ou acceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Termes privilégiés

cuillerée à café   n. f.

cuill. à café   n. f.

cuill. à c.   n. f.

c. à c.   n. f.

cuillérée à café   n. f.

cuillerée à thé   n. f.

Canada

cuill. à thé   n. f.

Canada

c. à thé   n. f.

Canada

cuillérée à thé   n. f.

Canada

cuillère à café   n. f.

cuiller à café   n. f.

cuillère à thé   n. f.

Canada

cuiller à thé   n. f.

Canada

Avant l'implantation du système international d'unités (SI), on utilisait, au Canada, les unités de mesure anglaises. C'est pourquoi, au Québec, on a recours aux calques cuillerée à thé (teaspoonful) et cuillère à thé (teaspoon). Depuis l'adoption en 1970 du SI, ces termes et leurs variantes sont demeurés en usage pour désigner le même volume que celui d'une cuillerée à café, soit 5 ml.

Les termes cuillerée à thé et cuillère à thé ainsi que leurs variantes, calqués sur les termes anglais teaspoonful et teaspoon, sont acceptables parce qu'ils sont légitimés en français au Québec et qu'ils s'intègrent au système linguistique du français. Ils sont en effet bien implantés et sont employés en contexte neutre.

Par métonymie, les termes cuillère à café et cuillère à thé, ainsi que leurs variantes, sont souvent employés au sens de « cuillerée à café ».

Illustration

© www.bigstockphoto.com

Anglais

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2019

Termes

teaspoonful   

teaspoon   

tsp.   

Par métonymie, le terme teaspoon et sa variante sont souvent employés au sens de « teaspoonful ».