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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

Interrogation 
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biérologue

Domaines

brasserie

appellation de personne

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2019

Définition

Spécialiste de la bière et de sa dégustation.  

Note

Cette fiche fait partie du vocabulaire Bon jusqu'à la lie : vocabulaire de la brasserie.  

Termes jugés adéquats pour désigner le concept à l’intérieur d’un domaine spécialisé, conformes au système linguistique du français ou acceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Termes privilégiés

biérologue   n. m. ou f.

zythologue   n. m. ou f.

Le terme zythologue est formé du grec zuthos, « bière », et du suffixe -logue, « savant ».

Anglais

Auteur

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Termes

zythologist   

beer specialist   

beerologist