bento
- Domaine
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- alimentation
- Dernière mise à jour
Définition :
Repas japonais à emporter, présenté dans une boîte compartimentée.
Note :
Des boîtes en bois laqué, en résine, en plastique ou en aluminium peuvent servir de contenants au bento. La présentation des aliments y est toujours soignée. Ce repas est souvent composé de riz, de poisson ou de viande, d'omelette, de salade ou de légumes marinés, d'une portion de fruit. Les Japonais le mangent le midi, notamment à l'école ou au travail.
Terme privilégié :
- bento n. m.
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Au pluriel, on écrira : des bentos.
Le terme bento, issu de la translittération d'un mot japonais qui signifie « boîte-repas », désigne une réalité typique de la culture japonaise.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- bento
- obento