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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

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bento

Domaine

alimentation

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2016

Définition

Repas japonais à emporter, présenté dans une boîte compartimentée.  

Notes

Des boîtes en bois laqué, en résine, en plastique ou en aluminium peuvent servir de contenants au bento. La présentation des aliments y est toujours soignée. Ce repas est souvent composé de riz, de poisson ou de viande, d'omelette, de salade ou de légumes marinés, d'une portion de fruit. Les Japonais...  [+]

Termes jugés adéquats pour désigner le concept à l’intérieur d’un domaine spécialisé, conformes au système linguistique du français ou acceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Terme privilégié

bento   n. m.

Au pluriel, on écrira : des bentos.

Le terme bento, issu de la translittération d'un mot japonais qui signifie « boîte-repas », désigne une réalité typique de la culture japonaise.

Illustration

© www.bigstockphoto.com

Anglais

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Termes

bento   

obento