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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

Interrogation 
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bière légère

Domaine

brasserie > type de bière

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2018

Définition

Bière dont la teneur en alcool est relativement faible.  

Notes

Selon la réglementation de l'Agence canadienne d'inspection des aliments, une bière légère doit avoir une teneur en alcool de 2,6 à 4 %, et une bière extra-légère, de 1,1 à 2,5.

Cette fiche fait partie du vocabulaire Bon jusqu'à la lie : vocabulaire de la brasserie.  

Termes jugés adéquats pour désigner le concept à l’intérieur d’un domaine spécialisé, conformes au système linguistique du français ou acceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Terme privilégié

bière légère   n. f.

Termes non conformes au système linguistique du français ou jugés inacceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Terme déconseillé

bière light   

L'emprunt hybride à l'anglais bière light est déconseillé, parce qu'il ne s'inscrit pas dans la norme sociolinguistique du français au Québec et qu'il ne s'intègre pas au système linguistique du français.

Anglais

Auteur

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Terme

light beer