sulfite neutre de sodium
- Domaine
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- chimie
Définition :
Sel cristallisé avec 7 molécules d'eau On utilise comme agent réducteur, comme agent conservateur (industrie alimentaire), comme substance antichlore et comme antiseptique local.
Termes :
- sulfite neutre de sodium n. m.
- sulfite disodique n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Schering Canada inc.,Définition
A fairly stable compound occurring as small white crystals or powder; used as reagent.
Terme :
- sodium sulfite, anhydrous